每天說hallo!!osaka!!

  今天是中國農曆大年初一，但是天殺的日本人是過國曆新年，所以還是要上班，要上班還是要帶便當，但是因為前一天除夕在大陸朋友家和台灣、大陸的朋友一起圍爐，大吃大喝還有包水餃，熱熱鬧鬧的玩到凌晨，相對也沒有時間準備配菜，只好隨便拿出冰箱裡的三道料理拼湊出便當菜色，不知怎麼看起來就是有點寒摻，可能是對比了前一天晚上的豐富菜色吧?

2012.1.20今日菜單

2012.1.19今日菜單

   一個人份的料理真的很難掌握，目前調適出來最佳的料理方法，就是一次煮兩天份的菜(3~4道)，放涼之後冷藏，需要吃的時候或裝便當的時候，就用乾淨的筷子夾出來擺盤，要吃之前進微波爐微一下(注)，因為便當盒很薄，大概600w兩分鐘就有熱騰騰的菜飯可以吃哩。

  從去年開始在新公司上班開始，雖然每日午餐公司會提供日式便當，但身為散甲郎的我還是吃不起天天一餐就要500隻羊的午餐，便開始洗手作羹湯，講到這裡就想要摔筷子，林盃在台灣從來沒拿過鍋鏟，想不到這輩子居然有機會可以自己做便當。